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Anne Alassane, cheffe du restaurant Le Lanaud au Pôle de Lanaud, vainqueur de l'émission Masterchef en 2010 et décorée de l'ordre du Mérite agricole en 2011, nous présente son premier ouvrage mettant en valeur avec gourmandise les produits de son terroir.

Le livre de Jeanne de Sazilly, paru au début des années 1930, offre un véritable plaisir de lecture aux amoureux du Limousin et permet de laisser vagabonder son imaginaire au fil de promenades. L'auteur connaît fort bien la région et la raconte au lecteur tout au long d'itinéraires traversant la Creuse, la Corrèze et la Haute-Vienne.

Voici l’ouvrage de référence pour tout connaître des races d’animaux qui ont été domestiqués par l’homme en Nouvelle-Aquitaine.

Des bovins aux abeilles, Éric Rousseaux, présente l’histoire des races, leurs caractéristiques ainsi que le travail des éleveurs et leur rôle dans la protection et la conservation des espèces.

Combien de temps une poule couve-t-elle ses œufs ? Comment s'appelle le petit de la brebis ? Pourquoi le paon fait-il la roue ? C'est à ces questions, parmi bien d'autres, que Crapoto va répondre pour le plus grand plaisir de son ami Noisette qui est très curieux.

Quelle est la hauteur de la gare de Limoges ? Pourquoi y a-t-il un phare à Brive-la-Gaillarde ? Qu'est ce qu'un cul noir ? C'est à ces questions, parmi bien d'autres, que fofilait, la vache limousine, va répondre pour le plus grand plaisir de son ami crapoto qui est très curieux.

Laurent Bourdelas inaugure une nouvelle série de polars, où se mêlent des épisodes de l’histoire du Limousin et des enquêtes policières menées aujourd’hui, par un roman qui se déroule autour de l’un des lieux emblématiques des environs de Limoges et Solignac : la forteresse en ruines de Châlucet, sur son éperon barré entouré par la Briance et la Ligoure.

Découvrez en 56 pages des recettes typiques, mises au goût du jour, accompagnées de conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions qui les accompagnent. 

Mélange de savoir-faire, de nature sauvage et de pittoresques villages, le Limousin a de quoi séduire.

Ce beau livre illustré prouve que le pays qui regroupe la Corrèze, la Creuse et la HauteVienne est doté d'une forte et ancienne identité, construite au fil des siècles, par ceux qui y vivaient comme par ceux qui y sont venus s'y installer, nourrie d'histoire, de culture et de nombreuses activités économiques. Au gré des diverses entrées, Laurent Bourdelas décrit un Limousin où il fait bon vivre, entre villes à taille humaine et campagne, montagnes et plaines, étangs et rivières, musées et entreprises dynamiques...

Imaginer un avenir meilleur : nombreux sont ceux qui, au cours de l’histoire, ont tenté de transformer la société dans laquelle ils vivaient ou d’influer sur ses pratiques en s’adonnant à l’Utopie. De l’imprimerie coopérative de Pierre Leroux à Boussac aux néo-ruraux du plateau de Millevaches, le Limousin dispose en ce domaine d’un riche ensemble d’expériences.

Le cheval joyeux se demande... qui est plus doux que moi ? Soulevez le rabat et faites découvrir des animaux de la ferme adorables à votre tout-petit. Une découverte sensorielle des animaux de la campagne vous attend !

Jeu de 7 famille Peluchon.

Convient aux enfants de plus de 3 ans.